
«Piensa global consume local»
La Taberna de El Monje
El Monje de Santa Ana
Nuestro Compromiso
El principal compromiso hacia nuestros clientes es ofrecer productos de alta calidad y que estén suministrados, en su mayor parte, por distribuidores pertenecientes al territorio canario.
Además, nos parece fundamental generar una sinergia con los demás empresarios de la zona con el fin de que el Sector comercial de Vegueta se entienda como un espacio atractivo para el ocio y la restauración de Gran Canaria.
Entendemos que un buen servicio es el que debe potenciar y favorecer estos factores, siempre aderezado con una atenta sonrisa.

Nuestra Cocina
El sabor de lo tradicional es nuestro leitmotiv, recordar la cocina de nuestras madres y abuelas dónde los productos frescos y de recién elaboración son los protagonistas. Las elaboraciones caseras, presentadas con un estilo moderno representan la firma de nuestra cocina. Los mercados y establecimientos tradicionales son nuestras referencias cotidianas.
«Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta.»


Contacto
La Taberna de El monje
928 31 01 85
El Monje de Santa Ana
928 33 77 01
tabernadelmonje@yahoo.es
Direcciones
La Taberna de El monje
Calle Espíritu Santo, 27 Local izq.
Vegueta – Gran Canaria
El Monje de Santa Ana
Plaza de Santa Ana, 2 Local der.
Vegueta – Gran Canaria